さより 料理
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サヨリのにぎり寿司と胡桃入り白和え 小太郎のまんぷく日記 さよりのにぎり寿司お魚モードの月曜日 最寄のスーパーで地元愛媛産のサヨリが並んでいたので迷わず連れて帰りました 今日のは見た目にもとっても大きなサヨリで サヨリ 食べ物のアイデア
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今晩は さより木の葉造り 筍の炊き合わせ 人参 ごぼう しめじ よもぎ麩 蕗の青煮 もずくすまし汁 ほたるいかご飯 春を告げる魚のひとつのサヨリを見かけたら作ろうと思っていた木の葉造り 腹黒ながら繊細な味を上品に仕上げました 作っていて楽しかった 透き通るような
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